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Midpoint

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Eine Spur Malzsüße trifft auf feine Bitterkeit in einem goldenen, runden Pils. Midpoint ist ein Pils mit 5,0 %, langsam gebraut und kalt gelagert, mit Pilsner Malz, Mais und hellem Karamellmalz, gehopft mit Northern Brewer und Hallertauer Hersbrucker. Ausgeschenkt wird es bei 4 °C, und zwar ausschließlich bei Brewpoint.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
edelhopfigsaubermalzig
edelhopfig
sauber
malzig
hopfig
Aroma
The nose leads with refined noble-hop character—floral and slightly herbal notes from Hallertau Hersbrucker—supported by a clean, grainy pilsner malt foundation.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Midpoint

◎ Aussehen

Midpoint presents a bright golden hue with excellent clarity and fine carbonation. The head forms a tight, persistent foam that leaves delicate lacing on the glass as you drink, characteristic of a well-executed lager.

bright goldencrisp carbonationpersistent headclean clarity

◌ Aroma

The nose leads with refined noble-hop character—floral and slightly herbal notes from Hallertau Hersbrucker—supported by a clean, grainy pilsner malt foundation. Maize and light crystal add subtle sweetness without overshadowing the restrained, elegant hop profile.

noble hopsfloral, herbalclean grainsubtle sweetness

◐ Geschmack

Entry is crisp and refreshing, with a gentle malt sweetness that establishes balance before a fine bitterness builds through the mid-palate. Northern Brewer and Hallertau Hersbrucker work in concert to deliver a dry, slightly peppery finish that never becomes harsh or aggressive.

balanced maltrefined bitternessdry, pepperyclean palate

◑ Abgang

The finish is lean and satisfying, with bitterness fading to a crisp, dry aftertaste. A light malty undertone lingers briefly before the beer's refreshing character reasserts itself.

dry finishlight malt echo
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Speisebegleitung

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Über German Pilsner

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Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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