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Tempête

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Kräftige Malzaromen tragen Akazienhonig und Banane durch dieses goldene, tiefgelbe blonde Tripel, voll und lang am Gaumen. Mit 8 % Alkohol nennt die Brauerei seine Stärke gefährlich süffig und sagt, es könne die Orientierung kosten. Der Name »Triple« steht für ein starkes, rundes Blondes: eines für Mutige, mit dem Malz am Steuer.

Alk.
8%
Bitterkeit
Spürbar herb32 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigHonignotenBananennoten
malzig
Honignoten
Bananennoten
fruchtig
würzig
Aroma
Powerful Malz-forward nose leads with toasted grain depth, quickly followed by bright acacia honey and ripe banana esters from the Belgian yeast.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Tempête

◎ Aussehen

Deep golden-yellow hue with brilliant clarity and a pale white head that settles into fine lacing. The carbonation is evident and well-integrated, creating a lively but refined visual presentation typical of the Belgian Tripel style.

deep golden-yellowclearfine head retentioneffervescent

◌ Aroma

Powerful Malz-forward nose leads with toasted grain depth, quickly followed by bright acacia honey and ripe banana esters from the Belgian yeast. Subtle warm alcohol notes emerge beneath, adding complexity without overshadowing the fruit and floral character.

malty-honey blendripe banana estersfloral-sweetsubtle alcohol warmth

◐ Geschmack

The palate opens full and rounded, with grainy Malz sweetness and honeyed richness balanced against restrained noble-hop bitterness (32 IBU). Mid-palate carries generous fruit-forward character—banana and subtle spice—with a smooth-drinking quality despite the elevated ABV, which remains well-concealed beneath the malty foundation.

vollmundighoney-malt sweetnessfruit-spice complexitysmooth 8% ABV

◑ Abgang

Long and warm, with lingering honey and grain sweetness fading gradually into a faint peppery spice. The alcohol strength reveals itself gently on the aftertaste, justifying the brewery's characterization of dangerously drinkable appeal.

long, warm finishhoney-grain persistencegentle alcohol warmth
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
84
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 9–12°C

Bei 10–13°C im Kelchglas servieren. Der Hefecharakter und die Kohlensäure sind die Stars — Kälte würde beides unterdrücken.

Goblet

Das breite Mundstück und der schwere Fuß fördern die Schaumbildung und leiten reiche Aromatik zur Nase. Traditionell für belgische Starkbiere.

Innerhalb von 2 Jahren trinken. Etwas Komplexität entwickelt sich mit dem Alter, aber der Hefecharakter ist am besten relativ frisch.

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