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Braník Jedenáctka

Czech Republic·Czech Premium Pale Lager
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Braník Jedenáctka ist ein erfrischendes, leichtes tschechisches Lager mit angenehm bitterem Hopfenfaden, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Die dreifache Hopfung verleiht ihm eine höhere, wohltuende Bittere. Die eigene Hefekultur von Braník prägt sein charakteristisches Profil, das bis heute unverändert geblieben ist; gegründet wurde die Brauerei 1899 von Prager Braumeistern.

Alk.
5,0 %
Bitterkeit
Leicht herb23 IBU
Klare, trockene Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
hopfigsauberEdelhopfennoten
hopfig
sauber
Edelhopfennoten
brotartig
malzig
Aroma
The nose opens with restrained noble hop character—spicy, herbal notes from the triple hopping regimen give way to a subtle bready malt undertone.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Braník Jedenáctka

◎ Aussehen

Braník Jedenáctka presents a pale golden hue with excellent clarity and bright transparency. A fine, persistent white head forms and clings to the glass with visible lacing. The carbonation is lively and sustained, creating a cascade of fine bubbles.

pale goldenbrilliant claritypersistent headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with restrained noble hop character—spicy, herbal notes from the triple hopping regimen give way to a subtle bready malt undertone. A faint yeasty minerality rounds out the profile, clean and inviting without overwhelming intensity.

Edelhopfen, spicybready maltmineral, clean

◐ Geschmack

Entry is crisp and refreshing, with a soft malt base providing gentle sweetness. The mid-palate develops a pleasantly bitter hop thread that builds steadily, supported by fine carbonation that sharpens the palate. The finish is dry and hoppy, with a lingering noble hop bitterness that invites the next sip.

hop bitternesscrisp, cleanmalt-forward entry

◑ Abgang

The aftertaste is dry and moderately long, dominated by a refined bitter hop character that gradually fades. A slight malty sweetness lingers beneath, creating a balanced, thirst-inducing conclusion.

dry, hoppy finishmoderate length
78
hopIQ Wertung
Aroma
75
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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