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Talented People

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Zitrone, Limette und Stachelbeere schlagen kräftig zu in diesem kleinen Pale Ale mit nur 3,4 %. Motueka, Citra und Nelson Sauvin tragen es. Ein Special von Boundary aus Belfast, neu in 2026, abgefüllt in Dosen.

Alk.
3.4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigfruchtighopfig
zitrusartig
fruchtig
hopfig
tropisch
saftig
sauber
Aroma
Motueka, Citra and Nelson Sauvin hops drive a bright, zesty nose dominated by lemon and lime notes with a supporting gooseberry character.
auch:malzig
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Talented People

◎ Aussehen

Light golden hue with clear visibility and a fine, persistent white head that clings to the glass walls. Carbonation is brisk and well-integrated, creating steady streams of small bubbles that sustain the foam structure throughout.

light goldenclearpersistent lacingcrisp carbonation

◌ Aroma

Motueka, Citra and Nelson Sauvin hops drive a bright, zesty nose dominated by lemon and lime notes with a supporting gooseberry character. The aromatic profile is clean and fruit-forward, with minimal malt contribution, allowing the noble hop varieties to lead.

citrus-forwardgooseberryaromatic hopsherbaceous

◐ Geschmack

The palate opens with sharp lemon and lime delivered by the Citra and Motueka, followed by subtle gooseberry undertones from Nelson Sauvin. Bittering sits at 35 IBU—enough to frame the citrus acidity without overwhelming the delicate malt base. The body remains light and dry, allowing the hop character to dominate throughout.

lemonytrockenbalanced bitternesscitric acidity

◑ Abgang

The finish is crisp and refreshing, with lingering citrus notes fading into a light, clean aftertaste. The low ABV and moderate bitterness leave no warming sensation, making this a palate-cleansing conclusion.

erfrischendtrockenlingering citrus
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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