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Peachy Brummie

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Peachy Brummie ist ein Pfirsich-Lager und eines der jüngsten Biere der Brauerei, erstmals im Sommer 2026 ausgeschenkt. Pfirsich ist der bestimmende Geschmack, wie der Name ankündigt. Mit 3,4 % liegt es einen ganzen Prozentpunkt unter dem Stirchley Lager der Brauerei. Bisher gibt es das Bier nur vom Fass, im Taproom der Brauerei und in Longbridge.

Alk.
3.4%
Bitterkeit
Mild
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Pfirsichnotenfruchtig
Pfirsichnoten
fruchtig
Aroma
The nose is dominated by fresh peach character—ripe and summery without artificial notes.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Peachy Brummie

◎ Aussehen

Peachy Brummie presents a pale golden hue with bright clarity and a delicate, fine-bubbled carbonation. The head forms lightly and recedes gradually, leaving minimal lacing on the glass. The overall presentation is clean and inviting, typical of a well-crafted fruit lager.

pale goldenbright clarityfine carbonation

◌ Aroma

The nose is dominated by fresh peach character—ripe and summery without artificial notes. Supporting the fruit are gentle, clean lager yeast notes and a subtle background of pale Malz sweetness. The overall impression is refreshing and straightforward, with hop aromatics receding appropriately into the background.

fresh peachclean lager yeastpale malt sweetness

◐ Geschmack

Peach flavor takes the foreground on entry and mid-palate, delivering natural fruit character rather than candy-like sweetness. The body is light and well-attenuated, befitting the 3.4% ABV. Bitterness remains low and restrained, allowing the fruit to remain the focal point without astringency.

peach forwardlight bodylow bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and dry, with peach notes fading gracefully into a refreshing aftertaste. The low ABV contributes to a crisp, sessionable conclusion without lingering sweetness.

dry finishspritzigsessionable
76
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
75
Aussehen
76
Abgang
75
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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