hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Belhaven McCallum's

Zum Bewerten tippen

Belhavens süßes schottisches Stout: süßes Malz, Toffee und Karamell mit einem Hauch Röstmalz. Mit nur 4,1 % sehr vollmundig und doch leicht trinkbar, mit angenehmer Bitterkeit: weich, reichhaltig und malzig. Gebraut aus Gerstenmalz, Pale- und schwarzem Malz. Nur für den Export und im Brauereishop von Belhaven erhältlich.

Alk.
4.1%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark35
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Karamellnotenmalziggeröstet
Karamellnoten
malzig
geröstet
Schokoladennoten
dunkle Fruchtnoten
Aroma
Sweet malt dominates the nose, leading with toffee and caramel notes that evoke confectionery richness.
nicht gefunden:hopfig,brotartig,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Belhaven McCallum's

◎ Aussehen

Deep garnet-brown to near-black in the glass, with opaque clarity typical of the style. A dense, creamy head forms and clings persistently to the walls, leaving distinct lacing with each sip. Fine carbonation supports a full, structured presentation.

deep brown-blackopaquepersistent head

◌ Aroma

Sweet malt dominates the nose, leading with toffee and caramel notes that evoke confectionery richness. Underlying roasted malt adds gentle cocoa and dark grain depth without harshness. A subtle earthiness grounds the aromatic profile, inviting further exploration.

toffee, caramelroasted maltcocoa undertones

◐ Geschmack

Entry delivers smooth, full sweetness from pale and black malz, with pronounced toffee and caramel flavours coating the palate. Mid-palate maintains body and richness, while a pleasant 40 IBU bitterness emerges steadily to balance the sweetness without dominating. The finish is clean and malty, with no harsh edges.

sweet malt-driventoffee, caramelbalanced bitterness

◑ Abgang

The aftertaste lingers gently, leaving residual toffee sweetness and a mild roasted note. Despite its full body, the moderate ABV keeps the finish light and approachable.

lingering sweetnesssmooth decay
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
77
Abgang
76
Serviertemperatur 10–14°C

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Innerhalb eines Jahres trinken. Standard-Stouts sind am besten frisch, halten sich aber 6–12 Monate gut.

+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Speisebegleitung

Was passt zu Belhaven McCallum's

Mehr von Belhaven Brewery

Belhaven 80 Shilling
Belhaven 80 Shilling
Scottish Export Ale
3.9% · 28 IBU
Treffer finden →
Belhaven Belter
Belhaven Belter
Pale Lager
4% · 22 IBU
Treffer finden →
Belhaven Best
Belhaven Best
Scottish Light
3.2% · 20 IBU
Treffer finden →
Belhaven Black
Belhaven Scottish Ale
Belhaven Scottish Ale
Scottish Ale
5.2% · 20 IBU
Treffer finden →
Belhaven Scottish Oat Stout
Belhaven SOLAS
Belhaven SOLAS
Light Lager
3.4% · 8 IBU
Treffer finden →
Belhaven Twisted Thistle

Über Sweet Stout

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Sweet Stout?

Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.

Ähnliche Sweet Stout finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Süße, Vollmundigkeit und Karamellnoten wie Belhaven McCallum's erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Mit einem anderen Bier vergleichen →