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BBC Monserrate Roja

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Kolumbiens Craft-Beer-Definition — benannt nach dem Monserrate, dem Berg, der Bogotá aus 3.152 Metern Höhe bewacht. Karamellmalz, feines Toffee-Aroma und ein sauberes, bitteres Finish. Die Monserrate Roja ist das Bier, das Kolumbiens Craft-Revolution auslöste: der Klassiker, der veränderte, was Bogotanern von ihrem Bier erwarten.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
deep amber15
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Karamellnotensaubermalzig
Karamellnoten
sauber
malzig
toastig
hopfig
brotartig
Aroma
The nose opens with pronounced caramel and toffee notes, supported by subtle toasted grain character.
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für BBC Monserrate Roja

◎ Aussehen

Monserrate Roja presents a warm amber hue with excellent clarity and a fine, persistent head that clings to the glass with steady lacing. The carbonation is well-integrated, lending the beer a lively but not aggressive presence. Light catches the beer pleasingly, revealing its medium body and clean profile.

amber, clearpersistent headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with pronounced caramel and toffee notes, supported by subtle toasted grain character. Noble hop varieties contribute a restrained herbal and slightly spicy backdrop without dominating. The overall impression is balanced and inviting, with no alcohol burn or sulfur notes.

caramel, toffeetoasted grainnoble hops

◐ Geschmack

Entry is smooth and malt-forward, with caramel sweetness and bready depth establishing the beer's foundation. Mid-palate develops a clean, measured bitterness that counters the malt without aggression, while subtle toasty complexity adds dimension. The finish remains crisp and refreshing, with a dry conclusion that avoids cloying aftertaste.

malty, caramelclean bitternesssmooth drinking

◑ Abgang

The beer fades with a lingering but restrained bitter note, leaving a dry, slightly toasted impression on the palate. Finish is medium in length and refreshing, inviting another sip rather than demanding attention.

dry finishmedium length
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus BBC Monserrate Roja heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu BBC Monserrate Roja

Über American Amber Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Amber Ale?

Amber Ales haben 4,5–6,2 % Vol. und IBU 25–40. Karamellmalzsüße balanciert durch moderate Hopfenbitterkeit, rötlich-bernsteinfarbene Farbe und einen weichen Abgang.

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