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Tropadelic

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Eine frische, fruchtige Berliner Weisse mit Mango, Guave und Passionsfrucht, also jede Menge tropischer Duft und Geschmack. Die Brauer stellen sich ein Eis am Stiel vor, das auf eine erfrischend säuerliche Berliner Weisse trifft. Sie gehört zu den experimentelleren Stilen im Sortiment der Brauerei. Gebraut mit Gerstenmalz, Hafer, Weizen und Laktose in Gudumholm.

Alk.
4,0 %
Bitterkeit
Mild
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigtropischsäuerlich
fruchtig
tropisch
säuerlich
sauer
Weizennoten
zitrusartig
Aroma
The nose is dominated by bright tropical stone fruit—ripe mango, guava, and passion fruit leap from the glass with immediacy and clarity.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Tropadelic

◎ Aussehen

Tropadelic presents a pale, almost colorless straw yellow with exceptional clarity and a fine, persistent white head. The carbonation is lively and visible, with delicate streams rising steadily through the glass. Lacing clings softly to the sides as the level drops.

pale strawcrystal clearfine carbonationdelicate lacing

◌ Aroma

The nose is dominated by bright tropical stone fruit—ripe mango, guava, and passion fruit leap from the glass with immediacy and clarity. Subtle wheat grain and a faint tart, almost fermented yogurt note underscore the fruit without overwhelming it. There is no aggressive hop character; instead, a gentle herbal whisper frames the exotic aromatics.

mango, guava, passion fruitwheat grainmild tartnessdelicate floral undertone

◐ Geschmack

On the palate, tropical fruit flavors unfold with a soft, creamy mouthfeel enhanced by lactose and oat character. The acidity arrives gently, creating a tart, refreshing sensation that evolves into a crisp finish without harshness. Bitterness is restrained at 10 IBU, allowing the fruit and wheat to remain the dominant sensory forces throughout.

tropical fruit forwardcreamy wheat texturetart and refreshinglow bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with lingering tropical sweetness and a soft fruity fade. Residual tartness persists without astringency, leaving the palate crisp and inviting another sip.

fruity aftertastecrisp and clean
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
76
Aussehen
80
Abgang
74
Serviertemperatur 6–9°C

Serviertemperatur 6–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Weizen glass

An der Basis schmal und oben ausladend — konzipiert für den reichlichen Schaum eines Weizenbiers, während der trüb-goldene Körper zur Geltung kommt.

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Speisebegleitung

Was passt zu Tropadelic

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