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Rivertown Red

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Zuerst trifft eine malzige Süße den Gaumen, dann folgt etwas ausgleichende Bittere, und weiter unten im Glas zeigt sich ein Hauch Röstigkeit von Schwarzmalz und gerösteter Gerste. Rivertown Red ist ein Irish Red Ale von Atwater aus Detroit mit 5,2 % Alkohol. Die Brauerei merkt an, dass es nicht wirklich rot ist, sondern dunkel kupferfarben, ein leicht trinkbares Bier.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Leicht herb20 IBU
Röstige Bittere
SRM
amber14
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malziggeröstettoastig
malzig
geröstet
toastig
Karamellnoten
Aroma
The nose opens with pronounced malty sweetness, revealing layers of caramel and toffee beneath.
nicht gefunden:hopfig,brotartig,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Rivertown Red

◎ Aussehen

Rivertown Red presents a deep copper hue that catches the light with amber undertones, displaying excellent clarity despite its robust malt bill. The head forms with moderate density and holds with notable persistence, leaving fine lacing along the glass as the beer is consumed. Carbonation appears gentle and well-integrated, befitting the style's smooth-drinking character.

deep copperclearpersistent head

◌ Aroma

The nose opens with pronounced malty sweetness, revealing layers of caramel and toffee beneath. A subtle roasted character emerges from the black malt and roasted barley, adding depth without aggression. Noble hop bitterness frames the aroma delicately, supporting rather than dominating the overall impression.

malty sweetnesscaramel, toffeeroasted grain

◐ Geschmack

Malty sweetness takes the forefront on entry, with caramel and light toasted notes developing through the mid-palate. A measured bitterness arrives gradually, balancing the residual sweetness without overshadowing it. The roasted character lingers softly, providing complexity that prevents the beer from becoming cloying, while maintaining an approachable drinking experience.

malty, sweettoasted, roastedbalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with the roasted notes persisting gently into the aftertaste. Bitterness fades gracefully, leaving a lingering malt-forward memory that invites the next sip.

clean, drymalt-forward aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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