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Obsession: Krush

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Ein bezauberndes Bukett in der Nase, dann mundwässernde Mango, süße Erdbeere und Mandarine, mit niedriger Bittere und einem üppigen, langen Abgang bei 5,8 % Alkohol. Krush-Hopfen kommen hier erstmals zum Einsatz, frisch gefroren als ganze Dolde statt als Pellets, um jedes Quäntchen Frische zu bewahren. Das Bier gehört zu Obsession, der Reihe der Brauerei mit Einzelhopfen aus aller Welt.

Alk.
5.8%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigtropischBeerennoten
fruchtig
tropisch
Beerennoten
zitrusartig
saftig
Orangennoten
Aroma
A vibrant, charming bouquet opens with bright citrus and stone fruit notes.
auch:hopfig,sauber
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Obsession: Krush

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and a thin, ephemeral white head that settles quickly. Fine carbonation creates a delicate bead beneath the surface, maintaining a light dusting of foam at the rim. The beer presents a clean, translucent appearance with good light transmission.

pale goldenbright, clearfine carbonationthin head

◌ Aroma

A vibrant, charming bouquet opens with bright citrus and stone fruit notes. Fresh whole-leaf Krush hops deliver pronounced mango and tangerine, supported by subtle strawberry undertones. The aromatic profile remains aromatic and juicy, with no harsh bitterness intruding on the nose.

mango, tangerinefresh citrusstone fruitdelicate hop presence

◐ Geschmack

The palate enters with mouth-watering tropical fruit sweetness—ripe mango and strawberry lead the charge, followed by bright tangerine citrus in the mid-palate. Bitterness remains restrained and balanced, allowing the hop-derived fruit flavors to dominate. A luscious, juicy texture carries the beer forward without astringency or harshness.

tropical fruitmango, strawberrylow bitternesssmooth, juicy mouthfeel

◑ Abgang

The finish lingers with pleasant persistence, maintaining the mango and citrus notes into a soft, lingering aftertaste. Dryness builds gently without any sharp tannic edge, leaving a refreshing, fruit-forward impression on the palate.

lingering fruitgentle dry-downerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
79
Aussehen
75
Abgang
76
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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