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Verzeichnis›Dovetail Brewery

10th Anniversary Lager

Dovetail Brewery
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🌍 United States · Lager · Eines von 133 Lagers in hopIQ

Dovetail Brewery aus Chicago feiert ihr zehnjähriges Bestehen mit einem Lagerbier, das die bayerische Brautradition des Hauses würdevoll widerspiegelt. Das Jubiläumslager präsentiert sich im Glas mit strahlendem, hellgoldenem Stroh und einem feinporigen, weißen Schaum von angenehmer Standfestigkeit. In der Nase zeigt es die typische Reinheit eines klassisch eingebrauten Lagers: frisches Getreide, zarte Blütenaromen edler Hopfensorten sowie eine leicht grasige Note. Am Gaumen überzeugt das Bier mit weicher Malzigkeit, ausgewogener Bittere und einem geschmeidigen, leichten Körper. Der Abgang ist trocken, sauber und erfrischend — ein Zeichen handwerklicher Sorgfalt. Dieses Lager aus dem Mittleren Westen Amerikas beweist eindrucksvoll, dass die Chicagoer Brauer die feine Kunst des deutschen Lagerbiers meisterhaft beherrschen.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
22
SRM
golden5
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Sauber
100%
Frisch
100%
Hopfig
60%
Erfrischend
60%
Brotartig
60%
Leicht
60%
Malzig
60%
Weich
60%
Trocken
30%
Blumig
30%
Kräuterig
30%
Bitter
30%
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Über Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus 10th Anniversary Lager heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Speisebegleitung

Was passt zu 10th Anniversary Lager

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