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Zážeh ist das helle Zehngrad-Lagerbier aus der Schlossbrauerei in Břeclav, mit einem zarten Aroma aus Blüten und Zitrus. Es ist unfiltriert und wird mit Malz nach Pilsner Art und drei Hopfen gebraut, die für ein tschechisches Schankbier ungewöhnlich sind: Perle, Hallertau Mittelfrüh und Mandarina Bavaria. Ein Zitrusanklang hält den Geschmack frisch. Wie jedes Bier dort gärt es in offenen Bottichen und gehört zu den neueren Lagerbieren im Sortiment.
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