Ähnliche Biere wie Únětický speciál Žitný 11,5°
hopIQ hat 10 Biere mit denselben Malznoten und Würze wie Únětický speciál Žitný 11,5° gefunden. Roggenmalz verleiht dem Bier einen leicht rauen Geschmack und einen leicht hopfigen Ausklang, unter einer reichen Schaumkrone, und die Farbe ist etwas dunkler als bei einem klassischen Lager. Es entsteht aus Gerstenmalz und zwei Sorten Roggenmalz der bayerischen Mälzerei Weyermann. In den letzten Jahrzehnten wurde Roggen nur selten für Bier gemälzt, meist nur für saisonale Sommerbiere, das Sommerbier. Dieses halbdunkle Lager ist im August im Angebot.
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