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Ähnliche Biere wie Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

Doppelbock·Germany·8% ABV·Eines von 143 Doppelbocks in hopIQ·
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hopIQ hat 10 Biere mit denselben Eichenholznoten und Vollmundigkeit wie Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock gefunden. Ein bernsteinfarbener Doppelbock aus hundert Prozent Eichenrauchmalz. Die Mälzerei darrt das Malz über offenem Eichenholzfeuer, was ein weiches, vielschichtiges Raucharoma ergibt; die vielfältige Bittere von Aromahopfen aus der Hallertau begleitet es. Mehrere Monate reift das Bier in den tiefen Kellern unter dem Stephansberg. Eiche diente selten als Brennholz, weil sie ein wertvolles Bauholz ist; das Eichenraucharoma blieb eine Seltenheit. Saison: Dezember.

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