hopIQ hat 10 Biere mit denselben Klarheit und Frische gefunden wie Früh Kölsch. Das Hauptbier der Brauerei entsteht nach der Rezeptur von 1904 aus Gerstenmalz und Hopfen, wird obergärig vergoren und danach rund drei Wochen kalt gereift und filtriert; die Stammwürze liegt bei 11,3 Gewichtsprozent. Im Glas steht es klar und hellgolden unter festem weißem Schaum. Der Duft ist frisch und blumig, am Gaumen spritzig, mit angenehm herber, leicht kräutriger Hopfennote gegen eine weiche, brotige Süße mit einem Hauch Vanille und Keks. Der Abgang bleibt ausgewogen, sauber und trocken, mit feiner Würze. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Full Circle — 97%. Dieselbe Klarheit und Frische, dazu Trockenheit, die Cölner Hofbräu Früh zurückhält.
3 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 97%
Das Bier, das dem gesuchten am nächsten kommt.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
