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Ähnliche Biere wie Stille Nacht

Ale·Belgium·12% ABV·Eines von 56 Ales in hopIQ·
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hopIQ hat 10 Biere mit denselben Malznoten und Süße wie Stille Nacht gefunden. 1980 gab es in Belgien kein Weihnachtsbier, abgesehen von sechs englischen; der Name entstand bei einem Brainstorming mit Bruder Ward. Im Duft reife Frucht und Kandiszucker, am Gaumen voll, im Abgang wärmend und lang. Gebraut aus 1.000 kg Malz für 2.500 Liter Bier, hellem Kandiszucker und Hopfen aus Poperinge, sehr lange im Kupferkessel gekocht, im Kühlschiff von 1921 abgekühlt und in der Flasche nachgegoren: 12 %.

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