Ähnliche Biere wie Břevnovské Pinot

Břevnovské Pinot ist ein Sauerbier mit langer Geschichte. Der erste Sud wurde 2016 gebraut und vergor das gesamte folgende Jahr mit einer Kulturmischung aus Bakterien und Hefen. Ende 2017 kam der Saft von Blauem Burgunder-Trauben aus dem Weinberg Hnanice dazu, was ein zweites Jahr Gärung und Reifung einleitete, und nach zwei Jahren kam es in limitierter Auflage in den Verkauf.

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