Aying Märzen

Das Aying prägt sich sofort auf der Zunge ab – dunkles Malz, Karamell, leichte Röstung. Der Körper sitzt kraftvoll, nicht schwer, aber präsent. Die Bitterkeit wirkt integriert, nicht aggressiv. Finish trocken, mit feinem Malzausklang.

Hösl Märzen

Das Hösl trinkt sich geschmeidiger weg – weniger Muskeln, dafür mehr Eleganz. Malzgesüßt aber nicht süßlich, mit subtiler Würzigkeit. Der Körper ist straffer, die Komplexität liegt eher in der Balance als in der Wucht. Klassisches Märzen ohne Schnörkel.