Avery White Rascal

Avery White Rascal zeigt, was ein amerikanisches Witbier richtig macht: Koriander und Orangenschale sind präsent, aber nicht aufdringlich. Die Nase ist floral und leicht würzig, der Gaumen trocken und mineralisch mit feinem Körper. Kein Schnickschnack, keine Überraschungen — handwerkliche Sauberkeit.

Marble Double White

Marble Double White ist cremiger im Antrunk, die Bananen- und Nelken-Noten dominanter. Die Würzigkeit geht stärker in Richtung Kümmel und weißem Pfeffer, der Körper ist voller. Weniger filigran, dafür aromaintensiver — ein Witbier mit Persönlichkeit statt eines klassischen Lehrbuchs.