Mohrenbrauerei August Huber
Erstmals 1763 als Gasthof „Zum Mohren" erwähnt — Vorarlbergs älteste Brauerei. 1834 von Franz Anton Huber erworben — seit neun Generationen familiengeführt. Marktführer in Vorarlberg mit über 47 % Marktanteil, 180.000 hl pro Jahr. Wasser aus den geschützten Quellen des Ebniter Tals. Das prägende Bier Westösterreichs, in über 200 Wiener Restaurants vertreten.
Biere von Mohrenbrauerei August Huber
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Mohrenbrauerei August Huber verteilen sich über 6 Stilfamilien.
Bei diesen 18 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Mohrenbräu Export
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 59% des Katalogs, gemessen über 17 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Mohrenbrauerei August Huber
Erstmals 1763 als Gasthof „Zum Mohren" erwähnt — Vorarlbergs älteste Brauerei. 1834 von Franz Anton Huber erworben — seit neun Generationen familiengeführt. Marktführer in Vorarlberg mit über 47 % Marktanteil, 180.000 hl pro Jahr. Wasser aus den geschützten Quellen des Ebniter Tals. Das prägende Bier Westösterreichs, in über 200 Wiener Restaurants vertreten.
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