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Mohrenbrauerei August Huber

Austria · Regional · Known for a full range of stylesWebsite
Bekannt für volle Stilvielfalt

Erstmals 1763 als Gasthof „Zum Mohren" erwähnt — Vorarlbergs älteste Brauerei. 1834 von Franz Anton Huber erworben — seit neun Generationen familiengeführt. Marktführer in Vorarlberg mit über 47 % Marktanteil, 180.000 hl pro Jahr. Wasser aus den geschützten Quellen des Ebniter Tals. Das prägende Bier Westösterreichs, in über 200 Wiener Restaurants vertreten.

18Biere
6Stile
5.8%Avg ABV
1763Gegründet
Konsistenz· Anteil über Katalog-Ø
0%
Katalog-Ø 12%

Biere von Mohrenbrauerei August Huber

18 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Mohrenbrauerei August Huber verteilen sich über 6 Stilfamilien.

Signatur · 18 Biere
Lager 11Wheat Beer 2Strong 2IPA 1Pale Ale 1Farmhouse 1

Bei diesen 18 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

malzig
15 von 18 Bieren
sauber
14 von 18 Bieren
spritzig
13 von 18 Bieren
bitter
10 von 18 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.

Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 59%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
0 / 17
Biere über dem Median
#2234
bestplatziertes Bier
Mohrenbräu Export

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 59% des Katalogs, gemessen über 17 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Mohrenbrauerei August Huber

Erstmals 1763 als Gasthof „Zum Mohren" erwähnt — Vorarlbergs älteste Brauerei. 1834 von Franz Anton Huber erworben — seit neun Generationen familiengeführt. Marktführer in Vorarlberg mit über 47 % Marktanteil, 180.000 hl pro Jahr. Wasser aus den geschützten Quellen des Ebniter Tals. Das prägende Bier Westösterreichs, in über 200 Wiener Restaurants vertreten.

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