Bryggeriet Skands
2003 von Birthe und Morten Skands in Brøndby im Großraum Kopenhagen gegründet, gehört Skands zu den ältesten Mikrobrauereien Dänemarks. Mit Birthes Hintergrund als Entwicklungschefin bei Carlsberg wurde die Brauerei zum Taktgeber für Spezialbier im Land. Seit 2017 führen Ernst Kristensen und Søren Leth Truelsen den Betrieb. Alle Biere sind bio, und mit dem Nationalmuseum entstand eine Reihe, die vier historische Biere aus Grabfunden und Brauereiabfällen archäologischer Grabungen nachbraut.
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Über Bryggeriet Skands
2003 von Birthe und Morten Skands in Brøndby im Großraum Kopenhagen gegründet, gehört Skands zu den ältesten Mikrobrauereien Dänemarks. Mit Birthes Hintergrund als Entwicklungschefin bei Carlsberg wurde die Brauerei zum Taktgeber für Spezialbier im Land. Seit 2017 führen Ernst Kristensen und Søren Leth Truelsen den Betrieb. Alle Biere sind bio, und mit dem Nationalmuseum entstand eine Reihe, die vier historische Biere aus Grabfunden und Brauereiabfällen archäologischer Grabungen nachbraut.
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