Westmalle ist eine Trappistenbrauerei in der Abtei Westmalle in Belgien, wo Mönche seit 1836 Bier brauen. Sie ist berühmt dafür, 1934 das erste belgische Tripel kreiert zu haben, und produziert zertifizierte Trappistenbiere nach traditionellen Methoden — mit handverlesen zugegebenen Hopfen und ganz ohne chemische Zusätze.
Aus allen 3 Bieren im Katalog.
Bei 3 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
Alles in einer Familie — deshalb wird der Vergleich unten zum eigentlichen Punkt. Nicht was sie brauen macht sie besonders, sondern wie.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 11% des Katalogs, gemessen über 3 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Westmalle ist eine Trappistenbrauerei in der Abtei Westmalle in Belgien, wo Mönche seit 1836 Bier brauen. Sie ist berühmt dafür, 1934 das erste belgische Tripel kreiert zu haben, und produziert zertifizierte Trappistenbiere nach traditionellen Methoden — mit handverlesen zugegebenen Hopfen und ganz ohne chemische Zusätze.
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