Brauerei Raschhofer
Raschhofer braut in Altheim im Innviertel. Die Braustätte wurde 1645 erstmals urkundlich erwähnt, seit 1777 ist das Haus in Familienbesitz, seit 1869 trägt es den Namen Raschhofer; seit 1999 führen Doris Scheriau-Raschhofer und Christoph Scheriau den Betrieb. Alle Biere entstehen über direktem Feuer in der Vollkupferpfanne, mit offener Gärung und wochenlanger Reifung in liegenden Tanks. In den 1950ern löste ein Pferd den Löwen im Logo ab, weil der Seniorchef leidenschaftlich ritt.
Biere von Brauerei Raschhofer
12 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Brauerei Raschhofer verteilen sich über 5 Stilfamilien.
Bei diesen 12 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Brauerei Raschhofer
Raschhofer braut in Altheim im Innviertel. Die Braustätte wurde 1645 erstmals urkundlich erwähnt, seit 1777 ist das Haus in Familienbesitz, seit 1869 trägt es den Namen Raschhofer; seit 1999 führen Doris Scheriau-Raschhofer und Christoph Scheriau den Betrieb. Alle Biere entstehen über direktem Feuer in der Vollkupferpfanne, mit offener Gärung und wochenlanger Reifung in liegenden Tanks. In den 1950ern löste ein Pferd den Löwen im Logo ab, weil der Seniorchef leidenschaftlich ritt.
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