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VerzeichnisPrivatbrauerei Ketterer

Ketterer Zwickelbier

Privatbrauerei Ketterer
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🌍 Germany · Kellerbier · Eines von 77 Kellerbiers in hopIQ

Ketterer Zwickelbier ist ein traditionelles bayerisches Kellerbier der Privatbrauerei Ketterer, das sich durch seinen frischen, ungefilterten und unpasteurisierten Charakter auszeichnet. Dieses unkomplizierte Lager präsentiert das Engagement der Brauerei für Authentizität mit einem knackigen, sauberen Profil und einer subtilen Komplexität, die sich beim Erwärmen entfaltet.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
21
SRM
amber11
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Sauber
100%
Frisch
100%
Erfrischend
60%
Leicht
60%
Malzig
60%
Mineralisch
30%
Trocken
30%
Kräuterig
30%
Brotartig
30%
Weich
30%
Hefig
30%
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Über Kellerbier

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Was ist ein Kellerbier?

Kellerbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Ketterer Zwickelbier heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Ketterer Zwickelbier

Aussehen

Ketterer Zwickelbier presents a pale golden hue with characteristic haze from its unfiltered, unpasteurized nature. A modest white head forms initially, typical of fresh cellar lagers with natural carbonation levels. The cloudy appearance showcases the brewery's commitment to traditional production methods.

pale goldenhazyunfilteredmodest head

Aroma

The nose reveals fresh yeast character with prominent grainy and bread-like notes, enhanced by subtle earthy undertones. Light hop spice emerges gently without dominating, allowing the malty foundation to shine. As it warms, the aromatic complexity evolves, releasing additional grain and cellar-fresh qualities.

yeastygrainy breadearthylight hop spice

Geschmack

The palate opens crisp and clean with a full-bodied malt sweetness that carries grain and subtle bread flavors throughout. Mid-palate showcases the beer's dry character with gentle hop spice balancing the malt, while earthy notes add complexity. The finish remains refreshingly smooth despite the full body, exemplifying classic Kellerbier restraint.

malty sweetfull-bodieddry grainsmooth

Abgang

A clean, dry finish with lingering grain and bread notes completes the experience. The aftertaste remains refreshing and unobtrusive, allowing the beer's natural character to fade gracefully.

drycleangrain lingering
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
82
Aussehen
78
Abgang
82
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Speisebegleitung

Was passt zu Ketterer Zwickelbier

WO KAUFEN

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