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VerzeichnisBrouwerij Het Anker

Gouden Carolus Hopsinjoor

Brouwerij Het Anker
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🌍 Belgium · Belgian Strong Ale · Eines von 3 Belgian Strong Ales in hopIQ

Ein hopfenbetontes belgisches Strong Ale, benannt nach Mechelen's geliebtem 'Opsinjoor'-Charakter – trocken gehopft mit fünf verschiedenen Hopfensorten, die in unterschiedlichen Stadien zugegeben werden, um maximales Aroma zu erreichen. Zum besten Bier des Zythos Beer Festival 2008 gewählt.

Alk.
9%
Bitterkeit
45
SRM
amber12
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Hopfig
100%
Trocken
60%
Kiefernharzig
60%
Zitrusartig
60%
Bitter
60%
Fruchtig
30%
Blumig
30%
Frisch
30%
Kräuterig
30%
Würzig
30%
Malzig
30%
boozy
30%
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Über Belgian Strong Ale

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Was ist ein Belgian Strong Ale?

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Gouden Carolus Hopsinjoor heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Wärmer als die meisten — 12–14°C. Die fruchtigen Ester, Gewürze und der wärmende Alkohol brauchen Raum zur Entfaltung.

Goblet
Empfohlen für diesen Stil

Das breite Mundstück und der schwere Fuß fördern die Schaumbildung und leiten reiche Aromatik zur Nase. Traditionell für belgische Starkbiere.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

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Speisebegleitung

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