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Żywiec

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Polens kultigster Export-Lager – das Flaggschiff der Grupa Żywiec, seit 1856 in den Karpaten-Vorbergen gebraut. Golden, sauber und malzbetont mit zarter Saaz-Hopfenbitterkeit und frischem, ausgewogenem Abgang. Das Tanzpaar auf dem Etikett ist Polens bekannteste Biermarke. Żywiec ist der Lager, der für Trinker außerhalb Polens polnisches Bier definiert.

Alk.
5.6%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold3
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigsauberhopfig
malzig
sauber
hopfig
edelhopfig
mineralisch
kräutrig
Aroma
The nose is delicately balanced, leading with soft malt sweetness and subtle grain character that speaks to its 165-year brewing heritage.
auch:brotartig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Żywiec

◎ Aussehen

Żywiec presents a brilliant golden hue with excellent clarity and a bright, inviting visual character. The beer maintains a fine white head with moderate retention, indicating proper carbonation and fresh conditioning. Light catches the glass beautifully, showcasing the hallmark clarity expected of a well-executed Euro pale lager.

brilliant goldencrystal clearwhite headbright

◌ Aroma

The nose is delicately balanced, leading with soft malt sweetness and subtle grain character that speaks to its 165-year brewing heritage. Noble Saaz hops contribute a gentle, herbal spiciness without assertive floral notes, keeping the aromatic profile refined and approachable. There's a clean, yeasty undertone that rounds out the bouquet without any sharp alcohol notes.

soft maltnoble hopssauberherbal whisper

◐ Geschmack

The palate entry is crisp and refreshing with a light, well-balanced malt foundation that's mildly sweet and slightly bready. Mid-palate maintains excellent drinkability with grainy smoothness and restrained hop bitterness (16 IBU) that never overwhelms. The body remains featherlight and clean throughout, making this an exemplary Euro pale lager for sessionability.

crisp malt sweetnesssubtle bitternesssmooth grainlight-bodied

◑ Abgang

The finish is notably dry and clean, with the gentle hop bitterness lingering briefly without harshness. Żywiec exits the palate refreshingly, leaving no cloying residue and inviting the next sip.

trockensaubercrisp departure
82
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
82
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Żywiec heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Żywiec

Über Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Frische, Malznoten und Klarheit wie Żywiec erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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