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Wolters Premium Pilsener Alkoholfrei

Germany·Alcohol-Free Pilsner
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Feiner Hopfen und eine milde Malznote treffen auf angenehme Bittere, dazu kommt eine spritzige Note: das alkoholfreie Premium Pilsener. Es hat 0,0 % Vol., 22 Bittereinheiten und 3,5 °P und wird aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hopfenextrakt gebraut; der Alkohol wird danach schonend entzogen, damit der Charakter des Biers bleibt. Seit Mai 2021 läuft in der Brauerei eine neue Entalkoholisierungsanlage.

Bitterkeit
Leicht herb22 IBU
Klare, trockene Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigmalzigEdelhopfennoten
hopfig
malzig
Edelhopfennoten
sauber
Aroma
Noble hop character leads the nose with a clean, herbaceous profile balanced by soft, grainy malt undertones.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Wolters Premium Pilsener Alkoholfrei

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright, inviting transparency. A fine white head forms readily and persists with good lacing, while active carbonation creates a continuous stream of fine bubbles that sustains the visual liveliness throughout the glass.

pale goldenbrilliant claritypersistent headlively carbonation

◌ Aroma

Noble hop character leads the nose with a clean, herbaceous profile balanced by soft, grainy malt undertones. The aromatic impression is crisp and dry, with no rough edges—the gentle dealcoholization process has preserved the delicate hop oils without introducing off-notes typical of some alcohol-free beers.

Edelhopfennotenherbaceousgrainy maltdry, clean

◐ Geschmack

Entry is light and refreshing with a restrained malt sweetness that quickly gives way to a firm, measured bitterness (22 IBU) at mid-palate. The hop bitterness is genuine and dry rather than sharp, complemented by a crisp, mineral character that drives the palate forward without any cloying residue.

restrained sweetnessmeasured bitternesscrisp mineralitydry finish

◑ Abgang

The finish is clean and relatively short, with bitterness fading to a dry, refreshing aftertaste. No lingering roughness or hollow character—the dealcoholized format achieves genuine balance.

dry aftertasteclean departure
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Über Alcohol-Free Pilsner

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Was ist ein Alcohol-Free Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Bitterkeit, Hopfennoten und Erfrischung wie Wolters Premium Pilsener Alkoholfrei erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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