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Lilo

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Lilo ist ein mit Mango gebrautes Double NEIPA mit 8,5 % Alkohol, entstanden mit Abstrax und Charles Faram. Die Nase ist saftig mit reifer Mango und Pfirsich, der Gaumen seidig und rund, mit Mango und tropischen Früchten bis in den Abgang. 200 kg Mangopüree und Abstrax Skyfarm Mango Terpene kommen hinein, dazu die Hopfen Superdelic, Galaxy und El Dorado. Lilo ist ein hawaiianischer Vorname und steht für Großzügigkeit.

Alk.
8.5%
Bitterkeit
Spürbar herb30 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischsaftigPfirsichnoten
tropisch
saftig
Pfirsichnoten
fruchtig
hopfig
zitrusartig
Aroma
The nose opens with pronounced ripe mango and stone fruit—juicy peach tones dominate the foreground.
nicht gefunden:Kiefernnoten,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Lilo

◎ Aussehen

Lilo presents a hazy, pale golden body with a luminous quality characteristic of the Double NEIPA style. A fine, persistent white head forms with moderate retention and defined lacing. The suspended haze derives from the yeast and generous fruit additions, creating visual depth rather than opacity.

pale goldentrübfine white headpersistent lacing

◌ Aroma

The nose opens with pronounced ripe mango and stone fruit—juicy peach tones dominate the foreground. Tropical fruit character from Galaxy and El Dorado hops merges seamlessly with Abstrax Skyfarm Mango terpenes, creating a cohesive fruit-forward profile. A subtle citrus undertone and light herbal hop presence frame the aromatic composition without asserting themselves.

ripe mangoPfirsichnotentropical fruitsaftigcitrus whisper

◐ Geschmack

The palate is silky and round, entering with concentrated mango and tropical stone fruit flavours that persist through the mid-palate. The 200 kg of mango purée provides substantial fruit depth without cloying sweetness, balanced by moderate bitterness (30 IBU) that arrives cleanly. A creamy mouthfeel underpins the experience, with Galaxy and El Dorado hops contributing citrus complexity beneath the dominant fruit character.

silky mouthfeelmango-forwardtropical depthmoderate bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and refreshing, with tropical fruit notes lingering gently into the aftertaste. Bitterness fades quickly, leaving a juicy, dry conclusion that invites the next sip.

erfrischenddry finishlingering fruit
82
hopIQ Wertung
Aroma
88
Geschmack
85
Aussehen
78
Abgang
80
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

Was passt zu Lilo

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