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Světlonoš Polotmavý Ležák

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Světlonoš ist ein halbdunkles Lager, wie schon sein voller Name Světlonoš Polotmavý Ležák sagt, geführt unter dem Únětický pivovar in Únětice bei Prag. Die Brauerei braute ihren ersten Sud in der wiederhergestellten Brauerei am 15. Mai 2011, mit Jan Lumbert, Martin Masáček und Chefbrauer Vladimír Černohorský an den Kesseln, in einem Gebäude, dessen Steinsäule die Jahreszahl 1710 trägt.

Alk.
6,0 %
Bitterkeit
Spürbar herb35 IBU
SRM
amber12
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzigsauber
malzig
sauber
Aroma
The nose is predominantly malty, with soft notes of bread crust and biscuit grain leading the composition.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Světlonoš Polotmavý Ležák

◎ Aussehen

A deep golden to light amber hue, with excellent clarity and a fine, persistent white head that clings to the glass with good retention. The carbonation is moderate and well-integrated, creating a gentle effervescence that supports the stable foam collar.

deep golden-amberclearpersistent foammoderate carbonation

◌ Aroma

The nose is predominantly malty, with soft notes of bread crust and biscuit grain leading the composition. Noble hop character emerges subtly beneath, offering a restrained herbal and floral undertone that complements rather than dominates the aromatic profile.

malty grainbread crustEdelhopfennotenherbal notes

◐ Geschmack

The palate is smooth and rounded, with a strong malty foundation that delivers bread and light caramel flavors without cloying sweetness. A crisp, clean bitterness of 35 IBU builds gradually in the mid-palate, providing balance and structure without aggressive harshness. The finish remains dry and refreshing.

smooth malt bodybread and caramelbalanced bitternesscrisp finish

◑ Abgang

A medium-length finish with lingering malty dryness and a gentle noble hop bitterness that fades cleanly. The aftertaste is refreshing and inviting, with no astringency or off-flavors.

medium lengthclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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Speisebegleitung

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