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Golden Groove

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Kräuterig, fruchtig und trocken, mit dezent malziger Basis und einem zarten Hauch Zitrus. Das Golden Groove ist ein Cold Blond mit 6,5 % und rund 24 IBU, eine Kombination aus Lager und Blonde, die mit traditioneller Klosterhefe und einem modernen Lagerhefestamm gemeinsam vergoren wird. Im Glas wirkt es fast orange. Ein Zentaur, der den Großstadtdschungel mit bunten Bewegungen zum Leben erweckt, stand Pate für Name und Geist.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Leicht herb24 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigkräutrigzitrusartig
fruchtig
kräutrig
zitrusartig
sauber
malzig
Aroma
The nose leads with herbaceous and citrus notes, underpinned by a clean, contemporary yeast character from the lager strain.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Golden Groove

◎ Aussehen

Golden Groove pours with an almost orange hue, displaying the pale golden character typical of its style. The beer presents excellent clarity with a fine, persistent head that builds well and maintains crisp white lacing down the glass. Carbonation is evident and well-integrated, supporting a lively visual presentation.

pale goldenorange tintbright claritypersistent head

◌ Aroma

The nose leads with herbaceous and citrus notes, underpinned by a clean, contemporary yeast character from the lager strain. Subtle fruit esters emerge alongside delicate malty undertones, suggesting stone fruit and light grain sweetness. The overall aromatic profile is restrained and refined, avoiding assertive hop intensity in favor of balance.

kräutrigcitrusstone fruitclean yeast

◐ Geschmack

Entry is crisp and dry, with herbaceous flavors establishing themselves immediately. The mid-palate reveals fruity complexity and a gentle malty foundation that provides structure without heaviness. Bitterness remains moderate at 24 IBU, finishing dry with a slight citrus snap that prevents any perceived sweetness from lingering.

herbal forwarddry palatefruity mid-palaterestrained bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and relatively brief, leaving behind a dry, slightly crisp sensation. A faint citrus note persists without becoming bitter or astringent, inviting the next sip.

dry finishspritzigcitrus fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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