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Sunshine Salt + Lime Lager

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Malz, Limettenschale und ein Hauch Salz prägen dieses Lager. Die Schüttung besteht aus Reisflocken und Pilsner Malz, als Hopfen dient Hallertau Tradition, vergoren wird mit der hauseigenen Lagerhefe. Zuerst erschien es als Exklusivbier im Sortiment „Summer of Sunshine“, bevor es zu den einmal jährlich gebrauten Bieren kam. 4,3 % Alkohol, in Hershey, Pennsylvania gebraut.

Alk.
4.3%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigEdelhopfennotenmalzig
zitrusartig
Edelhopfennoten
malzig
salzig
sauber
Aroma
The nose opens with bright lime zest and flaked rice, supported by gentle noble-hop character that reads more as herbal refinement than aggressive green.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Sunshine Salt + Lime Lager

◎ Aussehen

A pale straw-gold body with excellent clarity and lively carbonation. The white head forms quickly and clings to the glass walls with fine, persistent lacing, leaving delicate trails as you drink.

pale straw-goldbright, clearfine, persistent lacingwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with bright lime zest and flaked rice, supported by gentle noble-hop character that reads more as herbal refinement than aggressive green. A soft Pilsner malt sweetness sits beneath, with a subtle mineral saltiness that lingers at the back.

citrus zestnoble hops, herbalrice grainmineral salt

◐ Geschmack

The palate enters clean and crisp, with lime and light malt sweetness front and center. Mid-palate brings restrained noble-hop bitterness and a fine mineral saltiness that frames the grain without overwhelming it. The finish is dry and thirst-quenching, with lingering citrus and a gentle salt-edged minerality.

lime-forwardlight malt sweetnessnoble-hop bitternesssalty, mineral

◑ Abgang

The finish is short to medium, clean and refreshing. The lime and mineral salt fade steadily, leaving a dry, inviting aftertaste that prompts another sip.

dry, cleancitrus and salt fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
79
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Speisebegleitung

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Über Lager

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Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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