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Vuurbaak

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Vollrot, schön malzig, mit fruchtigem, sanft bitterem Abgang und Tönen von Mandel und Karamell: Vuurbaak ist mit gerösteter Gerste im Stil eines Irish Red Ale gebraut. Benannt ist es nach dem Leuchtturm der Insel, seit mehr als 150 Jahren ein Leuchtfeuer in der Nacht und eine Landmarke am Tag. Am besten bei 6 °C. 5,5 % Alkohol.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
amber14
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malziggeröstetfruchtig
malzig
geröstet
fruchtig
Karamellnoten
nussig
Aroma
The nose leads with toasted barley and caramel malt character, complemented by subtle almond and nougat notes.
nicht gefunden:hopfig,brotartig,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Vuurbaak

◎ Aussehen

Vuurbaak presents a full red hue with excellent clarity and a dense, persistent head that adheres well to the glass. The carbonation is moderate and well-integrated, creating a stable foam collar that gradually recedes with fine lacing.

full redcleardense headpersistent lacing

◌ Aroma

The nose leads with toasted barley and caramel malt character, complemented by subtle almond and nougat notes. Fruity esters emerge gently behind the malt foundation, while a restrained herbal hop presence adds definition without dominating the profile.

roasted barleyKaramellnotenalmondfruity esters

◐ Geschmack

The palate unfolds with a malty, full body and prominent caramel sweetness that carries through the mid-palate. Roasted and nutty flavors develop complexity, balanced by a soft, measured bitterness that resolves to a clean, slightly dry finish.

malzigcaramel sweetnessnussigsoft bitterness

◑ Abgang

The finish is medium in length with a lingering caramel note and subtle roasted grain undertones. Bitterness recedes gracefully, leaving the palate refreshed and inviting another sip.

medium lengthcaramel lingersauber
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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