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Tenaya Creek Pilsner

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Gold bei der GABF 2002 in der Kategorie European-Style Pilsner — das Bier, das Tenaya Creek als ernstzunehmende Brauerei in einer Casinometropole etablierte. Sauber und goldfarben, mit würzigen Noten von Saaz-Hopfen und einer befriedigenden, brotig-malzigen Basis.

Alk.
5.4%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2002
Great American Beer Festival 2002
European-Style Pilsner
★Gold — Great American Beer Festival 2002 (European-Style Pilsner)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
sauberbrotartighopfig
sauber
brotartig
hopfig
würzig
edelhopfig
malzig
Aroma
The nose opens with the distinctive spicy, herbal character of Czech Saaz hops, complemented by subtle citrus notes and a delicate floral undertone.
auch:kräutrig,zitrusartig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Tenaya Creek Pilsner

◎ Aussehen

Bright golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that builds substantial lacing against the glass walls. The carbonation is crisp and even, with a steady stream of fine bubbles rising through the body. The overall presentation is clean and inviting, characteristic of a well-executed pilsner.

bright goldenclearfine lacingwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with the distinctive spicy, herbal character of Czech Saaz hops, complemented by subtle citrus notes and a delicate floral undertone. Beneath the hop profile lies a clean, slightly sweet malt base that adds a light breadiness without dominating the bouquet. The overall aromatics are restrained and refined, inviting rather than aggressive.

Saaz spicekräutriglight citrusclean malt

◐ Geschmack

The palate opens clean and crisp with a bready malt sweetness that establishes the beer's foundation. The Saaz hops deliver a distinctive noble-hop spiciness and gentle herbal complexity across the mid-palate, while moderate bitterness (22 IBU) provides balance without assertiveness. The finish remains dry and refreshing, with the malt and hop character working in harmony.

bready maltnoble-hop spicebalanced bitternesscrisp palate

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with lingering spice and herbal notes from the Saaz hops gradually fading into a subtle malt sweetness. The aftertaste is refreshing and inviting, leaving no harshness or cloying residue.

dry finishherbal fadeerfrischend
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Tenaya Creek Pilsner heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Tenaya Creek Pilsner

Über European-Style Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein European-Style Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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