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Gold Medal Ale

Speight's
New Zealand·Ale
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Malzig, bei 4,0 % Vol.: Seinen Namen verdankt das Gold Medal Ale Melbourne. 1880 schickte Speight's sein Flaggschiff-Ale zur Melbourne Exhibition, kam mit zwei Goldmedaillen zurück und taufte das Bier danach um. Die Brauerei selbst gibt es seit 1876, als James Speight, Charles Greenslade und William Dawson in der Rattray Street in Dunedin loslegten.

Alk.
4%
Bitterkeit
Spürbar herb
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzig
malzig
Aroma
The nose leads with clean, inviting malt character—biscuit and light grain notes dominate without sharpness.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Gold Medal Ale

◎ Aussehen

Gold Medal Ale presents a bright golden hue with excellent clarity and transparency. The head is dense and persistent, with fine bubbles that cling to the glass in delicate lacing. Carbonation is moderate and well-integrated, creating a gentle effervescence.

bright goldenclearpersistent headfine lacing

◌ Aroma

The nose leads with clean, inviting malt character—biscuit and light grain notes dominate without sharpness. Noble hops contribute a subtle herbal and slightly spicy undertone. The overall aromatic profile is restrained and balanced, with no yeast-derived esters or off-notes.

biscuit maltsubtle herbal hopsclean, restrained

◐ Geschmack

Entry is smooth and malt-forward, with a foundation of toasted grain and gentle sweetness. The mid-palate holds a soft, rounded character; bitterness arrives gradually and remains low-to-moderate at 30 IBU, never becoming harsh. Finish is crisp without astringency, allowing the malt to linger.

malt-driventoasted graingentle bitternesscrisp finish

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with malt sweetness fading to a mild herbal backdrop. Aftertaste is brief and unobtrusive, leaving the palate refreshed and ready for the next sip.

clean, drybrief aftertaste
76
hopIQ Wertung
Aroma
75
Geschmack
77
Aussehen
80
Abgang
74
Serviertemperatur 6–8°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Über Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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