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Spaten Oktoberfest Ur-Märzen

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Das Ur-Märzen ist das bernsteinfarbene Oktoberfestbier, das Spaten in die USA und andere Exportmärkte liefert; mit dem goldenen Festbier der Münchner Wiesn ist es nicht identisch. Es leuchtet tief kupferfarben unter cremefarbenem Schaum. In der Nase führen geröstetes Malz und Karamell. Am Gaumen zeigt es sich malzsüß mit Toffee, Brotkruste und einem Hauch Honig bei mittlerem Körper, bevor eine kurze, saubere Bittere abschließt.

Alk.
5,9 %
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
amber9
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
Karamellnotengeröstetmalzig
Karamellnoten
geröstet
malzig
sauber
brotartig
Honignoten
Aroma
The nose leads with toasted malt and caramel sweetness, supported by subtle bread crust and honey notes.
auch:toastig
nicht gefunden:hopfig,Schokoladennoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Spaten Oktoberfest Ur-Märzen

◎ Aussehen

Deep copper hue with excellent clarity and a substantial cream-coloured head that exhibits good retention and lacing. The colour reflects the toasted malt backbone characteristic of the Märzen style. Moderate carbonation creates a fine, persistent foam collar.

deep coppercream headcleargood lacing

◌ Aroma

The nose leads with toasted malt and caramel sweetness, supported by subtle bread crust and honey notes. There is a gentle warmth from the 5.9% ABV, with no aggressive hop character—the focus remains firmly on malt complexity. The overall impression is inviting and approachable.

toasted maltcaramel sweetnessbread crusthoney undertone

◐ Geschmack

Malt-forward palate with pronounced caramel and toffee character, underpinned by bread crust and a honeyed roundness. The medium body provides structure without heaviness, allowing the sweet malt profile to develop smoothly across the mid-palate. A short, clean bitterness arrives on the finish, balancing the sweetness without dominating.

malt-sweettoffeehoneyedclean bitter finish

◑ Abgang

Short and clean, with the bitterness fading quickly to leave a residual malt sweetness and subtle toasted character. No harshness or astringency—the overall impression is smooth and drinkable.

short finishmalt aftertasteweich
79
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 7–9°C

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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Über Märzen

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Was ist ein Märzen?

Märzen sind bayerische Lagerbiere mit 5,8–6,3 % Vol. Reichhaltiges, geröstetes Malz — Brot, Karamell, Keks — mit sauberer Lagergärung und niedriger Bitterkeit.

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