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Smuttynose Whole Lotta Haze

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Smuttynoses ganzjähriges Hazy IPA — 6,5 %, 20 IBU, weicher Hafer-Weizen-Körper, grosse tropische und Steinobst-Hopfen-Aromatik, per Hazy-Konvention niedrige Bittere. Eines von nur drei aktuellen Jahres-Kern-Bieren, nachdem die Barrel-One-Fusion 2024 die Produktion ausgelagert hat. Das NEIPA, das die Brauerei vorher nicht hatte — hinzugefügt, behalten.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Leicht herb20 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischhopfigsaftig
tropisch
hopfig
saftig
Pfirsichnoten
fruchtig
Weizennoten
Aroma
The nose leads with bright tropical stone fruit—peach and apricot dominate alongside subtle notes of papaya and mango.
auch:dunkle Fruchtnoten,sauber
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Smuttynose Whole Lotta Haze

◎ Aussehen

A pale golden haze dominates the glass, with suspended yeast and hop particles creating an opaque, cloudy body characteristic of the New England IPA style. The head is modest but persistent, with a fine white collar that clings to the glass as the beer settles. Carbonation is moderate and even throughout.

pale goldentrübfine white headsuspended yeast

◌ Aroma

The nose leads with bright tropical stone fruit—peach and apricot dominate alongside subtle notes of papaya and mango. A soft, wheaten maltiness underpins the composition without asserting itself, allowing the hop character to remain center stage. The overall impression is clean and inviting, with no harsh phenols or oxidative notes.

tropical fruitstone fruitPfirsichnotensoft malts

◐ Geschmack

Entry is juicy and smooth, with the oat and wheat base providing a creamy mouthfeel that carries the tropical hop flavors forward. Mid-palate deepens with stone fruit and a faint dark fruit whisper, while bitterness remains remarkably restrained at 20 IBU—integrated rather than assertive. The finish is clean and slightly dry without astringency.

creamy mouthfeelsaftiglow bitternessweich

◑ Abgang

The finish is medium in length, fading gracefully into a lingering fruity dryness that echoes the stone fruit character of the aroma. No harshness or excessive bitterness lingers.

medium finishfruity aftertastetrocken
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
81
Aussehen
80
Abgang
80
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Was ist ein New England IPA?

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