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Chapel Rock

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Chapel Rock platzt vor heller Orange und saftigen Zitrusnoten, dazu milde tropische Früchte, süßes Pale-Malz, Limette und ein leicht getoastetes, würziges Fundament. Citra, Motueka, Belma und Pacifica tragen dieses Sessionbier mit 4 %. Benannt ist es nach dem Felsen mitten am Strand von Perranporth, geschmückt mit der kornischen Flagge – dem Hausstrand der Familie Skinner und ihrer Crew.

Alk.
4%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigtropischsaftig
zitrusartig
tropisch
saftig
Orangennoten
toastig
hopfig
Aroma
The nose opens with vibrant citrus—orange zest and lime—layered over juicy tropical stone fruit notes.
auch:malzig,würzig,sauber
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Chapel Rock

◎ Aussehen

Chapel Rock presents a bright golden-orange hue, clear and luminous in the glass. The head is modest but stable, with fine carbonation that sustains gentle lacing. The color reflects the pale Malz base and moderate caramel development at SRM 8.

golden-orangebright clarityfine carbonation

◌ Aroma

The nose opens with vibrant citrus—orange zest and lime—layered over juicy tropical stone fruit notes. A gentle toasty spice emerges beneath, grounded by the clean, sweet character of pale Malz. The Citra, Motueka, Belma and Pacifica hops create an inviting, fruit-forward profile without harshness.

citrus zesttropical fruitlight toasthopfig

◐ Geschmack

The palate enters with bright orange and lime, followed by mellow tropical character that builds across the mid-palate. Soft pale Malz sweetness provides structure without weight, while a light toasty spice base keeps the beer balanced. The 60 IBU bitterness is restrained and clean, complementing rather than dominating the juicy hop character.

citrus-forwardjuicy tropicalsoft malt sweetnessbalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is crisp and relatively short, leaving a clean aftertaste of lime and light toast. The 4% ABV ensures a refreshing, drinkable conclusion without warmth or heaviness.

spritzigclean citrus fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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