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Raspberry Blonde Ale

Ska Brewing Company
United States·Blonde Ale
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Himbeerfrische und lebendige, helle Geschmacksnoten, dazu dezente Hopfengaben, die die Frucht ausbalancieren. Diese farbenfrohe Fruchtvariante des Rezepts hinter dem ersten Bier der Brauerei, True Blonde, hat 5,0 % und 20 IBU und wird von der Brauerei als der punkige Cousin von True Blonde vorgestellt.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb20 IBU
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigBeerennotensauber
fruchtig
Beerennoten
sauber
hopfig
malzig
Aroma
Fresh raspberry zest dominates the nose with an appealing fruity character.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Raspberry Blonde Ale

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a bright, luminous quality. Fine white head forms readily and maintains moderate lacing along the glass. Carbonation is lively, evident in steady bead rise throughout the pour.

pale goldenbright clarityfine white headlively carbonation

◌ Aroma

Fresh raspberry zest dominates the nose with an appealing fruity character. Subtle noble hop aromatics provide a gentle floral backdrop without overshadowing the fruit. Clean malt undertones emerge on closer inspection, contributing a light cereal sweetness.

raspberry zestfruity, freshsubtle floral hop notesclean cereal

◐ Geschmack

The palate opens with immediate berry fruit and bright acidity that drives the flavor. Mid-palate reveals a delicate balance between the raspberry character and a soft, grainy malz sweetness. Light noble hop bitterness resolves cleanly without harsh edges, maintaining crispness throughout.

berry forwardcrisp aciditybalanced sweetnessclean bitterness

◑ Abgang

Dry, clean finish with lingering raspberry notes that fade gracefully. The aftertaste remains refreshing and free of cloy, inviting the next sip.

dry finishlingering fruiterfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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