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Sakara Gold

Al Ahram Beverages Company
Tippe zum Bewerten
🌍 Egypt · Euro Pale Lager · Eines von 23 Euro Pale Lagers in hopIQ

Ägyptens Premium-Lager — benannt nach dem antiken Pyramidenkomplex von Sakkara bei Kairo. Vollmundiger und etwas malziger als Stella mit einem sauberen Abgang. Sakara Gold ist Ägyptens gehobenes Bier: die Wahl der modernen Restaurants Kairos und der Barszenen an der Küste des Roten Meeres.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold2
Alle Euro Pale Lager-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Euro Pale Lager.
Hopfen-Charakter
hopfig
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Gärung & Hefe
sauber
hefig
Besondere Noten
mineralisch
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Sakara Gold

Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright transparency. A fine, compact white head forms quickly and adheres well to the glass with distinct lacing patterns. Carbonation is lively and persistent, visible as a steady stream of fine bubbles.

pale goldencrystal clearfine white headpersistent carbonation

Aroma

Clean and straightforward on the nose with pronounced malt character. Grain-forward notes of bread crust and subtle sweetness emerge without aggressive hop presence. A touch of mineral character adds refinement, with no fruity esters or sulfur notes—the profile remains dry and balanced.

clean maltbready grainmineral notestrocken

Geschmack

Entry is soft and approachable, with sweet malt taking the lead across the palate. Mid-palate reveals a fuller body than typical mass-market lagers, with bready, slightly grainy notes building substance. Bitterness is restrained at 20 IBU, allowing the malt sweetness to persist without harshness; a light hoppy thread provides structure without dominance.

malt-forwardsoft entrybready mid-palaterestrained bitterness

Abgang

Clean and crisp finish with minimal aftertaste, allowing the malt sweetness to fade quickly. The mineral quality provides a dry, refreshing conclusion without clinging character.

clean finisherfrischendtrocken
76
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
74
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Sakara Gold heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Sakara Gold

Über Euro Pale Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Euro Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Klarheit, Malznoten und Frische wie Sakara Gold erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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