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Hazestack

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Ein Faustschlag aus Tropenfrucht und kandiertem Pfirsich eröffnet Hazestack, gefolgt von reifem Steinobst und Mango mit einem Hauch Malzsüße. Das trübe Double IPA hat 8,8 % Alkohol und 50 IBU und endet halbtrocken und ausgewogen mit vollem Körper. Gebraut wird es von Pelican Brewing in Pacific City, Oregon.

Alk.
8.8%
Bitterkeit
Kräftig bitter50 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
amber9
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischPfirsichnotenfruchtig
tropisch
Pfirsichnoten
fruchtig
dunkle Fruchtnoten
malzig
hopfig
Aroma
The nose opens with an assertive punch of tropical stone fruit—ripe peach and mango dominate the initial impression.
auch:zitrusartig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hazestack

◎ Aussehen

Hazestack presents a hazy golden-amber body with substantial cloudiness from suspension, characteristic of the style. A thick, creamy head forms and clings to the glass with notable lacing. The carbonation appears lively, with a steady stream of fine bubbles rising through the turbid liquid.

golden-amberhazy, full cloudinessthick head, good lacingbright carbonation

◌ Aroma

The nose opens with an assertive punch of tropical stone fruit—ripe peach and mango dominate the initial impression. Beneath the fruit sits a candied sweetness and subtle malt backbone. Noble hop character adds layers of citrus zest without aggressive resinousness, creating a balanced and inviting aromatic profile.

tropical fruit, peach, mangocandied sweetnesscitrus zestbalanced hop aroma

◐ Geschmack

Entry brings forward ripe stone fruit and tropical notes, with mango and peach flavors moving across the mid-palate. A measured malt sweetness provides body and structure without cloying. Bitterness arrives gently at 50 IBU, offering hop backbone without dominating, and resolves into a semi-dry finish with lingering fruit character.

stone fruit, mangomoderate malt sweetnessbalanced bitternessfull body

◑ Abgang

The finish closes semi-dry with a persistent aftertaste of stone fruit and subtle hop spice. Mouthfeel remains full and rounded without harshness, fading gradually over several minutes.

semi-drystone fruit faderounded mouthfeel
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

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