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Odell Oktoberfest

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Das Odell Oktoberfest ist ein Lager im Märzen-Stil mit keksigen, süßen Münchner Malzen und würzigen, kräutrigen Edelhopfen, bei 6,0 % Vol. und 19 IBU. Es ist ein Saisonbier, erhältlich im August und September aus der Brauerei in Fort Collins, die seit 1989 den Mitarbeitenden gehört. Die Brauerei begann 1989 in einem Getreidesilo von 1915.

Alk.
6%
Bitterkeit
Leicht herb19 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
amber9
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Edelhopfennotenmalzigkräutrig
Edelhopfennoten
malzig
kräutrig
würzig
brotartig
sauber
Aroma
Noble hops deliver a restrained spice and herbal character that mingles gracefully with biscuity, sweet Munich malt notes.
auch:toastig,Karamellnoten
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Odell Oktoberfest

◎ Aussehen

Clear golden amber with bright transparency and moderate carbonation evident throughout. A dense, off-white head forms readily and clings to the glass with persistent lacing on each sip. The visual presentation is clean and inviting, characteristic of a well-crafted lager.

golden amberclearpersistent head lacing

◌ Aroma

Noble hops deliver a restrained spice and herbal character that mingles gracefully with biscuity, sweet Munich malt notes. The nose is clean and balanced, with bread-like undertones and a subtle toasted quality. There is no harsh alcohol or off-note—the overall impression is refined and approachable.

noble hops, herbalsweet maltbread and toast

◐ Geschmack

The palate opens with malty sweetness and biscuit character, carried by a full but not heavy body. Mid-palate reveals layers of soft caramel and continued noble hop spice with gentle herbal complexity. Bitterness remains restrained at 19 IBU, allowing the malt to lead while hops provide balance and definition.

malty, sweetbiscuitlow bitterness, balanced

◑ Abgang

The finish is smooth and clean, with a moderate length that fades without astringency. A subtle herbal and toasted malt character lingers softly, leaving a crisp, refreshing aftertaste.

smooth, crispmoderate length
81
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 7–9°C

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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Speisebegleitung

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Was ist ein Märzen?

Märzen sind bayerische Lagerbiere mit 5,8–6,3 % Vol. Reichhaltiges, geröstetes Malz — Brot, Karamell, Keks — mit sauberer Lagergärung und niedriger Bitterkeit.

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