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Oatmeal Porter

Highland Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · American Porter · Eines von 8 American Porters in hopIQ

Ein samtiger, unkomplizierter Porter mit Haferflocken für einen seideigen Körper. Noten von Milchschokolade und frisch geröstetem Kaffee über einer weichen Malzbasis, mit sauberen und mellowem Abgang. Ein Ganzjahresfavorit, der beweist, dass dunkles Bier mühelos trinkbar sein kann.

Alk.
5.9%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark32
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Kräftiger Körper.

Die Fülle trägt das Bier für sich und lässt dem Aroma die Bühne.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres American Porter.
Malz-Charakter
Schokoladennoten
geröstet
Kaffeenoten
malzig
toastig
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
süffig
dunkle Fruchtnoten
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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Oatmeal Porter

Aussehen

Deep mahogany brown with an opaque density characteristic of the style. A modest tan head forms and settles into a thin collar with fair lacing retention on the glass. Carbonation is moderate and well-integrated, presenting a visually composed and inviting pour.

deep mahoganyopaquemoderate carbonationfair head retention

Aroma

The nose leads with roasted malt and freshly ground coffee, underpinned by subtle milk chocolate notes that emerge with gentle warming. Flaked oats contribute a soft, grainy sweetness without any sharp or bitter edges. The overall aromatic profile is approachable and mellow, free from astringency or harsh roast.

roasted maltfresh coffeemilk chocolatesoft grain

Geschmack

Entry is smooth and creamy, driven by the silky mouthfeel of oat adjuncts layered over a full-bodied malt foundation. Mid-palate unfolds with balanced chocolate and roast character—neither overwhelming nor thin—while restrained bitterness (35 IBU) provides gentle structure without domination. The finish remains clean and composed, with lingering toasted grain and a whisper of cocoa.

creamy bodychocolate and roastgentle bitternessclean finish

Abgang

The aftertaste is mellow and unhurried, leaving impressions of roasted grain and subtle sweetness. Dryness builds gradually without harshness, making this an effortless repeat-sip beer.

mellowroasted grainclean exit
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
76
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Oatmeal Porter heraus

Serviertemperatur 10–13°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Bei 10–13°C servieren. Zu kalt dämpft die Röstvielfalt, die einen guten Porter langsam trinkbar macht.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Für beste Ergebnisse innerhalb von 6–12 Monaten trinken. Baltische Porter können länger gelagert werden.

Speisebegleitung

Was passt zu Oatmeal Porter

Über American Porter

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Porter?

Porter sind dunkle Ales mit 4–6,5 % Vol. und IBU 18–35. Geröstetes Malz bringt Schokolade, Karamell und Toffee — mittlerer Körper mit sauberem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Röstnoten, Schokoladennoten und Süffigkeit wie Oatmeal Porter erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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