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Moretti Baffo d'Oro

Birra Moretti
Tippe zum Bewerten
🌍 Italy · Lager · Eines von 133 Lagers in hopIQ

Morettis prämiertes Starkbier – „Baffo d'Oro" bedeutet wörtlich „Goldener Schnurrbart" und ist eine direkte Hommage an das ikonische Moretti-Maskottchen. Mit 6,7% Alkohol eine Klasse über L'Autentica, mit vollmundigerem Malzcharakter und wärmender Abgang. Baffo d'Oro ist Morettis Premiumlager für besondere Gelegenheiten – wenn das Standard-Lager einfach nicht kräftig genug sein soll.

Alk.
6.7%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold3
Alle Lager-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Lager.
Malz-Charakter
malzig
Karamellnoten
brotartig
Honignoten
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

IN DIESEN RANKINGS

Platz 9 von 50Die besten italienischen Lager

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Moretti Baffo d'Oro

Aussehen

Baffo d'Oro presents a bright, pale golden hue with excellent clarity and a characteristic white head. The soft carbonation produces fine, delicate bubbles that create a refined visual presentation befitting its premium positioning within the Moretti range.

pale goldencrystal clearwhite headfine carbonation

Aroma

The nose is dominated by clean, subtle malt character with prominent bread crust and grain notes. Gentle hop presence provides a light, refreshing backdrop without any aggressive or overpowering aromatics, keeping the focus on the beer's approachable malt foundation.

malzigbread crustgrainsubtle hops

Geschmack

The palate opens with smooth malty sweetness that carries through the mid-palate with a satisfying bread-like quality and light grain character. Low bitterness (20 IBU) remains well-integrated, allowing the fuller malt profile to shine while maintaining crispness and cleanliness throughout.

malty sweetweichspritziglightly bitter

Abgang

The finish is clean and crisp with a subtle warming presence from the elevated 6.7% ABV. A pleasant, lingering sweetness fades to a dry, clean aftertaste without astringency or harshness.

sauberspritzigwarming
78
hopIQ Wertung
Aroma
75
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Moretti Baffo d'Oro heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Moretti Baffo d'Oro

Über Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Klarheit und Frische wie Moretti Baffo d'Oro erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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