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VerzeichnisBirra Moretti

Moretti Baffo d'Oro

Birra Moretti
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🌍 Italy · Lager · Eines von 129 Lagers in hopIQ

Morettis prämiertes Starkbier – „Baffo d'Oro" bedeutet wörtlich „Goldener Schnurrbart" und ist eine direkte Hommage an das ikonische Moretti-Maskottchen. Mit 6,7% Alkohol eine Klasse über L'Autentica, mit vollmundigerem Malzcharakter und wärmender Abgang. Baffo d'Oro ist Morettis Premiumlager für besondere Gelegenheiten – wenn das Standard-Lager einfach nicht kräftig genug sein soll.

Alk.
6.7%
Bitterkeit
20
SRM
pale golden3
Alle Lager-Alternativen →

Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Malzig
100%
Sauber
60%
Frisch
60%
Karamell
60%
Weich
60%
boozy
60%
rich
30%
Honig
30%
Erfrischend
30%
Brotartig
30%
Leicht
30%
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Über Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen malty, clean, crisp-Charakter wie Moretti Baffo d'Oro erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Moretti Baffo d'Oro heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Moretti Baffo d'Oro

Aussehen

Baffo d'Oro presents a bright, pale golden hue with excellent clarity and a characteristic white head. The soft carbonation produces fine, delicate bubbles that create a refined visual presentation befitting its premium positioning within the Moretti range.

pale goldencrystal clearwhite headfine carbonation

Aroma

The nose is dominated by clean, subtle malt character with prominent bread crust and grain notes. Gentle hop presence provides a light, refreshing backdrop without any aggressive or overpowering aromatics, keeping the focus on the beer's approachable malt foundation.

maltybread crustgrainsubtle hops

Geschmack

The palate opens with smooth malty sweetness that carries through the mid-palate with a satisfying bread-like quality and light grain character. Low bitterness (20 IBU) remains well-integrated, allowing the fuller malt profile to shine while maintaining crispness and cleanliness throughout.

malty sweetsmoothcrisplightly bitter

Abgang

The finish is clean and crisp with a subtle warming presence from the elevated 6.7% ABV. A pleasant, lingering sweetness fades to a dry, clean aftertaste without astringency or harshness.

cleancrispwarming
78
hopIQ Wertung
Aroma
75
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
77
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Speisebegleitung

Was passt zu Moretti Baffo d'Oro

WO KAUFEN

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