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Malheur 10

Belgium·Belgian Blonde Ale
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Sonnengelb und mit 10 % kräftig: rosiger Pfirsichduft, ein Strauß aus Hopfenblüten und würzige Orangen- und Zitronenschale. Der Körper ist reich, honigartig und fast ölig, im Geschmack Zitronengras und Zitronencreme, durchgehend Orangenzeste und ein Hauch bitterer Säure; der Abgang ist warm mit leichter Bittere. Der Braumeister nennt es als Ausgangsbier des Bière Brut.

Alk.
10%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
PfirsichnotenOrangennotenHonignoten
Pfirsichnoten
Orangennoten
Honignoten
würzig
zitrusartig
blumig
Aroma
The nose leads with a distinctive rosy peach character, supported by a floral bouquet of hop flowers that adds an herbal dimension.
auch:fruchtig
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Malheur 10

◎ Aussehen

A sun-yellow ale of brilliant clarity, with a fine carbonation that sustains a persistent head. The colour sits at a light golden hue, characteristic of the Belgian Blonde style, with excellent head retention and delicate lacing that clings to the glass.

sun-yellowbrilliant claritypersistent headfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with a distinctive rosy peach character, supported by a floral bouquet of hop flowers that adds an herbal dimension. Spicy orange and lemon peel notes emerge in the mid-layer, with subtle citrus complexity that hints at the beer's aromatic intensity without overwhelming.

rosy peachhop flowersspicy citrusorange peel

◐ Geschmack

The palate enters rich and honeyed with an almost oily mouthfeel that conveys the beer's full body. Lemongrass and lemon curd flavours develop across the mid-palate, layered with orange zest throughout, while a hint of bitter sourness adds textural complexity. The 10% alcohol is present but integrated, warming rather than burning.

rich honeyvollmundiglemon curdorange zest

◑ Abgang

A warm, lingering finish with gentle bitterness that persists without harshness. The aftertaste carries forward the citrus and honey notes in fading balance.

warm finishgentle bitterness
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
85
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Goblet

Das breite Mundstück und der schwere Fuß fördern die Schaumbildung und leiten reiche Aromatik zur Nase. Traditionell für belgische Starkbiere.

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