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Dropper IPA

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Ein klassisches IPA, ausgewogen und hell, mit Noten von Melone und Zitrus, die über den Gaumen ziehen. Die Brauerei vergleicht das mit einem genau platzierten Dropper unter einem Hopper. Sie beschreibt das IPA als der Tradition treu und doch frisch genug, um bei jedem Wurf zu überraschen.

Alk.
6,5 %
Bitterkeit
Sehr bitter80 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
zitrusartighopfigsaftig
zitrusartig
hopfig
saftig
sauber
tropisch
Aroma
The nose leads with crisp citrus notes—lemon zest and grapefruit pith—layered beneath a subtle melon character.
nicht gefunden:Kiefernnoten,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Dropper IPA

◎ Aussehen

Dropper IPA presents a golden-amber hue with excellent clarity and bright transparency. The head forms densely and clings to the glass with fine lacing, while active carbonation rises steadily through the body.

golden-amberclear and brightpersistent head

◌ Aroma

The nose leads with crisp citrus notes—lemon zest and grapefruit pith—layered beneath a subtle melon character. Noble hop resins emerge without aggressive harshness, backed by clean malt undertones that ground the composition without dominating.

citrus zestmelon, subtlenoble hops

◐ Geschmack

Entry is bright and juicy, with citrus-forward character that unfolds across the mid-palate. The 80 IBU bitterness arrives with restraint, balancing the tropical and citric sweetness rather than overpowering it. Clean malt structure supports the hop profile without adding weight or astringency.

juicy, balancedcitrus-forwardrestrained bitterness

◑ Abgang

The finish is crisp and drying, with lingering citric notes that fade cleanly. Aftertaste remains refreshing and free of residual sweetness or harsh tannins.

crisp, dryclean fade
79
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
82
Aussehen
83
Abgang
77
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Speisebegleitung

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Über IPA

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Was ist ein IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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