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Lorton Ale

United Kingdom·Strong Imperial Ale
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Bitterorangen-Marmelade, Weihnachtsgewürze und echte Melasse-Tiefe, ausbalanciert von einem Hauch Hopfenwürze. Lorton Ale ist ein gehaltvolles, mahagonifarbenes Imperial Ale mit 8,4 %, nach alten Briefen und Rezepten wiederbelebt und mit modernen Malzen und Hopfen gebraut. Jennings zog 1874 vom Dorf Lorton nach Cockermouth, und in den 46 Jahren davor entstanden dort aus dem weichen Lakeland-Wasser stärkere, dunklere, süßere Ales.

Alk.
8.4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
deep amber15
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
würzigOrangennotenhopfig
würzig
Orangennoten
hopfig
dunkle Fruchtnoten
malzig
Karamellnoten
Aroma
Assertive aromatics lead with Seville orange marmalade and candied peel, underpinned by warming Christmas spices—cinnamon and allspice—that speak to the archival inspiration.
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Lorton Ale

◎ Aussehen

A deep mahogany hue, rich and inviting with excellent clarity. The dense, cream-colored head builds confidently and maintains strong adhesion to the glass walls, evidence of the ale's fullness and protein content. Carbonation is moderate and well-integrated, supporting a persistent foam collar throughout the drinking experience.

deep mahoganycreamy lacingpersistent head

◌ Aroma

Assertive aromatics lead with Seville orange marmalade and candied peel, underpinned by warming Christmas spices—cinnamon and allspice—that speak to the archival inspiration. Behind these sits a pronounced treacle sweetness with subtle dark fruit notes (prune, fig), while restrained noble hop character adds a gentle herbal and slightly resinous backbone without overwhelming the malt-driven profile.

marmalade, spicetreacle, dark fruitnoble hops

◐ Geschmack

The palate opens rich and full-bodied, with caramelized malt sweetness meeting citrus notes that echo the nose. Mid-palate develops a pleasant spiced warmth—cinnamon and clove—alongside subtle bitter hops that prevent cloying buildup. The 8.4% alcohol sits comfortably integrated, contributing to a smooth, slightly warming sensation without harsh spirit notes.

spiced, sweetcaramel, orangebalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is long and warming, with lingering spice and a gentle orange zest fade underscored by a modest dry hop bite. The treacle depth retreats gracefully, leaving behind a pleasant, slightly boozy warmth that invites another sip.

warming, longspiced aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 12–16°C

Serviertemperatur 12–16°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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