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Grand Central IPA

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Das Craft Beer von Hydes ist ein hopfenbetontes IPA mit Hopfen wie Citra, Galaxy und Mosaic, sehr leicht gefiltert, mit fruchtigen Noten von Zitrus, tropischen Früchten und Passionsfrucht. Die Beschreibung schickt Trinkende mit dem Grand Central Express auf eine Bahnreise durch den Geschmack. Vegan, 4,2 %, aus den Craft Ales, die Hydes erst in jüngerer Zeit neben Keg ins Sortiment genommen hat.

Alk.
4.2%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigfruchtigzitrusartig
hopfig
fruchtig
zitrusartig
tropisch
sauber
Aroma
Vibrant Edelhopfen character dominates, with Citra, Galaxy and Mosaic creating a layered bouquet.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Grand Central IPA

◎ Aussehen

Golden amber with light haze characteristic of minimal filtration. The head forms quickly with moderate retention and fine Schaumkleiden around the glass. Bright carbonation creates persistent fine bubbles throughout the body.

golden amberlightly hazyfine carbonationgood head retention

◌ Aroma

Vibrant Edelhopfen character dominates, with Citra, Galaxy and Mosaic creating a layered bouquet. Prominent citrus peel and grapefruit lead into tropical notes of mango and passionfruit. Subtle pale Malz backbone supports the hop expression without competing.

citrus peeltropical fruitpassionfruitclean hop-forward

◐ Geschmack

Entry is crisp and refreshing with immediate hop bitterness (60 IBU) balanced by clean Malz sweetness. Mid-palate shows citrus and tropical fruit intensity characteristic of the hop blend. Finish is moderately bitter with dry, clean sensation that invites another sip.

hopfigcitrus-drivenmoderate bitternessdry finish

◑ Abgang

Bitterness lingers cleanly without astringency, fading to a light citrus aftertaste. The refreshing quality persists, leaving the palate dry and ready for the next sip.

clean bitter finishcitrus persistence
80
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
78
Abgang
77
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Grand Central IPA

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Über IPA

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Was ist ein IPA?

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