hopIQ
ENDE
Kostenlos registrierenAnmelden

Hofstettner Kübelbier

Brauerei Hofstetten
Tippe zum Bewerten
🌍 Austria · Kellerbier · Eines von 88 Kellerbiers in hopIQ

Österreichs einzigartigstes Bier — vergoren in offenen Granitbottichen, aus dem lokalen Granit des Mühlviertels gebrochen. Ein frisches, ungefilteres Lager, direkt aus dem Gärtank gezapft, mit all seinen geschmacksvollen Proteinen und Hefestoffen. 2.790 Bewertungen auf Untappd bei 3,6 Sternen. Ein Bier, das es in dieser Form nirgendwo sonst in Österreich gibt.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
golden7
Alle Kellerbier-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Von Körper bis Textur ausgewogen, der Grundgeschmack ist gleichmäßig verteilt.

Harmonie statt Betonung — das Bier ist so gebaut, dass jede Note in derselben Lautstärke sitzt.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Kellerbier.
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Weizennoten
Gärung & Hefe
sauber
hefig
Besondere Noten
mineralisch
Mit einem anderen Bier vergleichen →

IN DIESEN RANKINGS

Platz 3 von 50Die besten österreichischen LagerPlatz 7 von 50Die besten Kellerbiere

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hofstettner Kübelbier

Aussehen

A pale golden hue with substantial haze from suspended yeast and protein, characteristic of an unfiltered lager. The head is thick and persistent, clinging to the glass in defined layers. Fine carbonation rises steadily, creating a lively yet controlled effervescence.

pale goldennaturally hazypersistent headfine carbonation

Aroma

Fresh and grainy on the nose, with clean malt notes and a subtle mineral quality from the water's granite origin. Soft yeast character emerges without harshness, accompanied by faint bready undertones. No aggressive hop presence—the focus remains on the bright, clean fermentation profile.

grainy maltmineral water notesfresh yeastsoft and clean

Geschmack

Crisp and refreshing entry with a light, delicate malt sweetness balanced by restrained bitterness. The mid-palate stays smooth and approachable, with subtle bready and wheaten notes adding complexity without weight. Low IBU (25) ensures the mineral and yeast character shine through without hop dominance.

malt sweetnessrestrained bitternesssmooth palatemineral undertones

Abgang

Clean and dry finish with lingering mineral and yeast character. The aftertaste remains bright and refreshing, fading steadily without astringency.

dry finishclean aftertastemineral fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
77
+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Hofstettner Kübelbier heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Hofstettner Kübelbier

Über Kellerbier

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Kellerbier?

Kellerbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

Ähnliche Kellerbier finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Klarheit, Frische und Leichtigkeit wie Hofstettner Kübelbier erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Weitere Kellerbiers in hopIQ

Alle Kellerbier-Biere in hopIQ →Alle Biere aus Austria →

WO KAUFEN

Nicht sicher, wo du Hofstettner Kübelbier findest? Suche auf:

RateBeer →Untappd →