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Orin

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Dunkle Frucht, Toffee, Eiche und Brandy-Wärme verbinden sich in diesem Ale mit 13,2 %, gereift in Bourbon- und Brandyfässern, dazu kommen Apfel-Cola und brauner Zucker. Orin erscheint jeden Herbst, ein eigenständiger Fass-Dauerbrenner, den Half Acre, eine 2007 gegründete Brauerei aus Chicago, Jahr für Jahr in gleicher Form hält.

Alk.
13.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
eichenholzartigdunkle FruchtnotenKaramellnoten
eichenholzartig
dunkle Fruchtnoten
Karamellnoten
fruchtig
sauber
malzig
Aroma
The nose leads with oak-forward aromatics from extended barrel contact, followed by dark stone fruit and subtle leather notes.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Orin

◎ Aussehen

Orin presents a pale golden hue with exceptional clarity, characteristic of its modest 4 SRM rating. The head forms modestly and dissipates with moderate persistence, leaving delicate lacing that clings to the glass. The body shows light carbonation appropriate to its barrel-aged character.

pale goldenclearmoderate head retention

◌ Aroma

The nose leads with oak-forward aromatics from extended barrel contact, followed by dark stone fruit and subtle leather notes. Beneath lies a warming brandy and bourbon alcohol presence, complemented by hints of toffee and brown sugar that suggest a complex malt bill. The overall bouquet is measured and sophisticated, without aggressive heat.

oak-forwarddunkle Fruchtnotenbourbon warmthtoffee sweetness

◐ Geschmack

Entry reveals immediate toffee and caramel richness, building toward pronounced dark fruit character across the mid-palate. The oak integration is seamless, supported by the 13.2% ABV which manifests as smooth brandy warmth rather than sharp alcohol. Low IBU (22) allows the sweet, malty foundation to dominate, while brown sugar and apple cola notes provide subtle complexity without harshness.

caramel-richoak-integratedboozy warmthlow bitterness

◑ Abgang

The finish extends gracefully, with lingering toffee and dark fruit notes fading slowly into warming alcohol. A clean, slightly drying character emerges as the palate clears, leaving behind sweet malt memory without cloying residue.

warm fadelong finish
86
hopIQ Wertung
Aroma
87
Geschmack
88
Aussehen
82
Abgang
85
Serviertemperatur 4–7°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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