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Silkeborg Alkoholfri

Denmark·Alcohol-Free Pale Ale
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Dieses alkoholfreie Pale Ale entsteht aus hellen Malzsorten und zielt auf ein feines Gleichgewicht zwischen Malz- und Hopfenprofil. Die Brauer sagen, das alte Silkeborg Bryghus hätte sich kaum vorstellen können, dass einmal jede Brauerei mit Selbstachtung ein gutes alkoholfreies Bier brauen müsste; auf dieses Bier sind sie entsprechend stolz. Der Name greift den einer älteren Silkeborger Brauerei auf, deren Wurzeln bis 1883 zurückreichen.

Alk.
< 0,5 %
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzighopfigzitrusartig
malzig
hopfig
zitrusartig
Aroma
The nose leads with clean noble hop character and subtle citrus notes, supported by a understated pale malt foundation.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Silkeborg Alkoholfri

◎ Aussehen

A pale golden hue with good clarity and a fine, persistent white head. The carbonation is moderate and well-integrated, creating a lively visual presence without excessive foam.

pale goldenclearfine head retentionwell-carbonated

◌ Aroma

The nose leads with clean noble hop character and subtle citrus notes, supported by a understated pale malt foundation. There is a crisp, inviting quality that suggests neither alcohol nor yeast strain dominates the aromatic profile.

noble hopscitrus notesclean maltspritzig

◐ Geschmack

A balanced interplay between pale malt sweetness and moderate hop bitterness forms the core of the palate. The mouthfeel remains smooth and drinkable despite the 40 IBU charge, with citrus and light herbal elements providing complexity in the mid-palate without heaviness.

malty-hoppy balancemoderate bitternessweichcitrus

◑ Abgang

The finish is crisp and refreshing, with the hop bitterness gradually receding to leave a clean, dry aftertaste. A light malty note lingers briefly before fading completely.

spritzigtrockenclean finish
77
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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